■氏 名
井上 哲一(いのうえ のりかず)
■生年月日
昭和39年11月24日
■出身地
新潟県阿賀野市(旧:北蒲原郡水原町)
因みに母親は栃木県宇都宮市出身なので生まれた場所は宇都宮市です
■学 歴
昭和60年3月
県内某短期大学経済学科 卒業
■職 歴
昭和60年4月
新潟県長岡市の某大手米店 入社
昭和62年6月
某大手米店 退社
昭和62年7月
井上米店 入社
現在に至る
■所得資格
・国内産農産物検査員
・お米マイスター★★★
・農業用品目毒物劇物取扱者
・珠算検定2級
・簿記検定2級
・危険物取扱主責者乙種第四類試験
ひとくちにお米といっても、品質は1等米、2等米、3等米、規格外、くず米等に分類されます。
どのお米を使用するかによって価格も違ってきますし、新米と古米では当然味が違います。
当店では産地や品種での味の違いも含めて、毎日おいしいお米を研究し、探しています。
当店では全国の良質米だけを使用し、食味計で食味値を計り、試食検査した上でお客様にお届けいたします。お客様にぴったりの食味のお米を見つけます!
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